Jätte-mycket-mitt-i-Stockholmsgatan 42
Tel. 08 - 3000*(4/0,05)+73
Menyer
(Priser inkl. moms)
1. Vi ska ha vårt kafé i stockholm, helst centralt nära vattnet, där vi tänker att målgruppen (fikasugna människor) är störst.
2. Vårt kafé ska heta Konditori Hajen. Namnet är egentligen inte jätteviktigt såvida det inte heter något som ger dåliga associationer.
3. Vi vill sälja bakelser som vilket kafé som helst, men i en havsinspirerad lokal. Våra kunder är vilka som helst som går på kafé, speciellt båtintresserade. Många kommer nog gå till vårt kafé bara för att det är en kul grej att ha varit i den strandade båten i Stockholm.
4. Som sagt ska vi ha en havsbaserad inriktning.
5. Kunden har alltid rätt eftersom den är vår enda inkomstkälla. Om vi behandlar kunden dåligt kommer tillströmmningen av kunder minska.
6. Marknadsföring är viktigt för att synas av kunderna, som annars kan söka sig till andra kaféer. Ifall vi inte marknadsför oss kommer vi snabbt drunkna bland alla de som faktiskt gör det. Folk kommer att upptäcka vårt kafé eftersom man helt enkelt märker en båt placerad mitt bland husen. Om inte det räcker gör vi på traditionellt vis, med annonser, erbjudanden och liknande. Vi gör en webbsida (den här) istället för en plansch.
7. För att ha råd att starta kafét tar vi ett lån.
Av: Helmer, Alex och Jakob 9:2
Antal besökare: